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7月25日，泽州大酒店餐饮部部门经理和总监对新实习生进行中餐服务考核。
考核主要内容是中餐摆台与宴会服务礼仪。新员工在规定时间内，对餐具摆放、椅子定位、姿势礼仪等服务技能做出展示。部门经理对员工各项表现进行评分，并对他们入职一个月以来的工作表现提出意见和建议。
参加考核的新员工全部合格，餐饮部对他们的表现给予高度赞扬，并表示这些新员工态度端正、对知识点掌握稳固，也说明了老员工传帮带工作到位。酒店希望他们继续立足本职、精修内功、提升服务水平，同时内塑素质、外塑形象、精诚团结，共同打造泽州大酒店最优秀的餐饮服务团队！（侯卫芳）
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