3月15日，泽州大酒店在二楼百合厅组织了一场副经理级帮工培训，增强管理人员临时接待服务能力，也进一步提升全员服务意识。
帮工是酒店在接待任务较重时需要管理人员、后勤人员全部到餐饮帮忙服务的工作情况，是酒店团结合作、更优服务的体现。帮工培训有助于不同部门人员快速掌握对客接待基本技巧，让客人更好享受专业热情服务。
此次培训由餐饮部组织，酒店副经理及以上20人参加。餐饮部经理做讲解、副经理做实操示范，让在场部门经理们可以更清晰观摩对客服务的20项流程，更易掌握中餐服务要点，方便为客人提供规范的个性化服务。在培训过程中部门经理们积极上台实践，分享学习心得、展示学习成果。大家纷纷表示此次培训作用很大，也对餐饮工作有了更深一步的理解和认识。
培训最后，泽州大酒店要求各部门经理，身教重于言传，自身做出良好示范，员工才会主动学习做好服务，提升客人满意度；同时要互相关心同事，将彼此当亲人，才会让员工真正将客人当亲人，才会更好贯彻“同心文化”理念，为酒店赢得更好的声誉和赞美。（侯卫芳）